nedeľa 5. marca 2017

Buchta s pudingom

Cesto: 1 vrecko vanilkového pudingu, 5 vajec, bielky vyšľahať do tuha ,200 g hladkej múky ,1 vrecko kypriaceho prášku do pečiva ,1 dcl slnečnicového oleja, 1 dcl vlažnej vody,  200 g práškového cukru
Poleva: 3 vrecká pudingu a cukru podľa chuti 400 g kyslej smotany mletá škorica  2 lyžice kakaa 1 l mlieka
Zo surovín vytvoríme cesto a spracujeme. Potom cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej polovice vmiešame kakao. Potom do oboch polovíc cesta vmiešame sneh z bielkov a obe cestá nalejeme opatrne na seba na vymazaný a vysypaný plech. 
Na kakaové cesto opatrne nalejeme horúci hustý puding. Upečieme v stredne vyhriatej rúre. 
Na vychladnutú buchtu namažeme kyslú smotanu a posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára