1 lístkové cesto, 15 dkg eidamu, 15 dkg nivy, nasekaná čerstvá žihľava, 2 vajcia,3 – 4 lyžice kyslej smotany, soľ, muškátový oriešok.
Cesto rozdelíme na dve polovice. Jednu vyvaľkáme a dáme na plech. Syr postrúhame, zmiešame s ostatnými prísadami, ochutíme podľa chuti a plnku navrstvíme na cesto. Druhé cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu, položíme na plnku, pritlačíme, radielkom narežeme na žalúziu, potrieme vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre 20 – 25 minút. Krájame vychladnuté.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára