120 g lístkového cesta,100 g šľahačkovej smotany,100 g kyslej smotany,100 g šunky alebo mäsa z údených kuracích stehien,údeného kolena či mäkkej salámy,200 g miešanej zeleniny,3 vajcia,
100 g čerstvej papriky rôznych farieb,100 g strúhaného ementálskeho syra,1 lyžička strúhaného syru parmezán,1 lyžica petržlenovej vňate,štipka mletého bieleho korenia,štipka soli
Lístkové cesto na tenko rozvaľkáme a vyložímením formu na pečenie. Šľahačkovú a kyslú smotanu vylejeme do nádoby, pridáme vajcia,postrúhaný syr, korenie a soľ. Všetko spolu dobre premiešame a pridáme mierne obvarenú, vychladnutú zeleninu, šunku a papriku pokrájanú na rezance, petržlenovú vňať a zľahka premiešame. Pripravenú masu vlejeme do formy s cestom, posypeme parmezánom a pečieme asi 30 minút s funkciou Statická pri 190°C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára