50 dg hladkej muky, balicek kvasnic, 2 zltky, 2 PL cukru, sol, citronova kora, 5 dg palmarinu, lyzica rumu, 1/4 l stredne tepleho mlieka
Z kvasnic, cukru a mlieka si urobime kvasok, ktory nechame chvilu postat. Primiesame ostatne ingrediencie a vypracujeme vlacne cesto, ktore nechame vykysnut. Rozvalkame ho na pomucenej doske na hrubku 2 cm a poharikom vykrajujeme sisky, ktore smazime z oboch stran v dobre rozohriatom stuzenom tuku. Tukom nesetrime. Usmazene sisky nechame odkvapkat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára