platky slaniny, posekana cibulka, cukor, polohuba muka, sol, zeler, ocot, voda, pecene zemiaky, posekany petrzlen, vajicko uvarene natvrdo a pokrajane na stvrtko
Na miernom ohni oprazime slaninku dochrumkava, odlozime ju bokom a na vytopenom tuku domakka oprazime cibulku. Pridame lyzicku cukru, lyzicku muky, trosku soli, trosku struhaneho zeleru a vymiesame dohladka. Pridame plamen a za staleho miesania jemne zriedime vodou a octom. Povarime, az kym masa nezhustne. Pridame slaninku, premiesame a plnime zemiaky. Ozdobime petrzlenom a stvrtkou vajicka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára