Na palacinkové cesto:1 vajce, mlieko, 5 kopcovitých lyžíc hladkej múky, 2 polievkové lyžice Linco Family s príchuťou masla, štipka soli a cukru, olej na pečenie palaciniek
Plnka:100 g mletého maku, 3 polievkové lyžice medu, práškový cukor, 1 dl mlieka, na ozdobenie mätové lístky
Palacinkové cesto si pripravíme vymiešaním uvedených surovín. Z cesta upečieme palacinky, ktoré neskôr naplníme plnkou.
Plnka : Mlieko prevaríme, pridáme pomletý mak, med a za stáleho miešania krátko povaríme 5 minút. Necháme chvíľu vychladnúť, aby nám plnka zhustla. Plnkou naplníme palacinky a zatočíme do valca. Podávame s roztopeným medom a posypané práškovým cukrom zmiešaným s makom. Ozdobíme lístkami mäty.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára