400 g hovadzieho masa, 40 g masti, 100 g cerstvych rajciakov, 2 zelene papriky, cibula, mleta cervena sladka paprika, sol
Natenko naklepane a posolene rezne opecieme z oboch stran na rozpalenej masti. Posekanu cibulu oprazime doruzova. Pridame k nej cervenu sladku papriku, rajciaky, podlejeme vodou, posolime a dusime. Pred dodusenim pridame ocistenu zelenu papriku nakrajanu na kocky a este povarime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára