zvazok mrkvy a petrzlenu aj s vnatou, kalerab, trochu vylupaneho hrasku, 2 lyzice masla, 2 lyzice oleja, 2 lyzice ryze, kocka masoxu, sol, mlete cierne korenie
Zeleninu ocistime a umyeme. Na rozpustenom masle a oleji oprazime na tenke kolieska pokrajanu mrkvu, ktora pusti zlatozltu farbu. Podlejeme ju 4 dl vody a pridame na kolieska pokrajany petrzlen, na kocky pokrajany kalerab, hrasok aj s dvoma strukmi a dobre umytu ryzu. Ked je zelenina makka, prilejeme 6 dl vody a vlozime kocku masoxu. Prevarime a do odstavenej polievky pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára