piatok 3. marca 2017

Koláč s marcipánom

250 g masla, 200 g praskoveho cukru, 6 vajec, 2,5 dl kyslej smotany, 6 lyzic sladkej smotany, 500 g polohrubej muky, pol vrecuska kypriaceho prasku do peciva, 100 g bieleho marcipanu, 8 lyzic ocistenych ribezli
Zmaknute maslo vymiesame so zltkami a s praskovym cukrom. Pridame kyslu smotanu, smotanu na varenie, muku zmiuesanu s kypriacim praskom a tuhy sneh uslahany z bielkov. Podlhovastu formu vymastime, vysypeme a dame do nej polovicne mnozstvo cesta. Ulozime nan ocistene ribezle a marcipan pokrajany na male kocky. Pridame zostavajucu cast cesta a vlozime piect do vyhriatej rury. Vychladnuty kolac posypeme praskovym cukrom a pokrajame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára