1/2 listkoveho cesta, grapefruit, 5 lyzic masla, 3 vajcia, 3 lyzice praskoveho cukru, maslo do formy
Z listkoveho cesta upecieme v maslom vymastenej forme kolac. Na upeceny kolac rovnomerne rozotrieme krem a posypeme ho praskovym cukrom. Podavame vlazny. Krem: do kastrolika dame maslo, cukor, 3 zltky a 2 bielky. Miesame na miernom ohni. Pridame stavu z grapefruitu a stale miesame, kym krem nezhustne. Nevarime!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára