Granatiersky pochod

200 g hrubej muky, vajce, sol, voda, 500 g zemiakov, 50 g udenej slaniny, lyzicu masti, 2 cibule, mleta cervena paprika
Z muky, vajca, soli a z vody zamiesime tuhe cesto, ktore nechame postat 20 minut. Potom ho rozvalkame na pomucenej doske, nechame trochu obschnut, pokrajame na male stvorceky a uvarime vo vacsom mnozstve osolenej vody. Pocas varenia obcas premiesame, aby sa fliacky neprichytili na dno hrnca. Uvarene fliacky scedime, nechame odkvapkat, dame do kastrola a pomastime. Zemiaky uvarime v supke, osupeme, pokrajame na male kocky a premiesame s uvarenymi fliackami. Udenu slaninu pokrajame na male kocky, rozprazime v rozohriatej masti, primiesame cibulu posekanu nadrobno, oprazime a ochutime mletou cervenou paprikou. Pridame k zemiakom s fliackami a spolu premiesame.