Na 1 kg ocistenej a na kocky nakrajanej cukiny: 1/4 l vody, 1/2 kg cukru, 1/2 dl octu
Vsetky suroviny rozmiesame, aby sa cukor rozpustili a potom zmiesame s cukinou. Pat dni zmes varime po 5 minutach, bez toho, aby sme ju miesali. Posledny den nechame vychladnut apridame mandlovu, ananasovu, rumovu alebo orechovu aromu podla chute. Potom dat kocky na utierku osusit, dalej dosusime na sitku a jemne obalime v krystalovom cukre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára