cibula, 30 g masti, mleta cervena paprika, mlete cierne korenie, 400 g bravcoveho pliecka, sol, masovy vyvar, 2 zelene papriky, 3 rajciaky, 200 g ryze
Cibulu pokrajame nadrobno, spenime na masti, pridame mletu cervenu papriku a mlete cierne korenie. Do tohto zakladu vlozime maso pokrajane na kocky, osolime, trocha oprazime, podlejeme a prikryte udusime do polomakka. K polomakkemu masu pridame zelene papriky bez jadrovnikov pokrajane na rezance a olupane pokrajane rajciaky. Ked je maso takmer makke, pridame sparenu ryzu, zalejeme vodou a udusime do makka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára