1 kg zemiakov, 80 g masla, 40 g hladkej muky, 1/2 l hovadzej polievky, 2 struciky cesnaku, sol, trochu majoranu, trochu zazvoru
Polovicu masla rozpustime na panvici, zahustime mukou a urobime ruzovu zaprasku, ktoru rozriedime vyvarom, rozmiesame a povarime. Ku koncu pridame rozotrety cesnak, majoran a trochu zazvoru. Uvarene osupane zemiaky nakrajame na platky, vlozime do omacky, pridame zvysok masla prihrejeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára