750 g zemiakov, 80 g masla, 40 g hladkej muky, strucik cesnaku, 1/2 l vyvaru, majoran, zazvor, sol
Z polovice masla a muky pripravime svetlu zaprasku a rozriedime ju vyvarom. Dohladka rozmiesame a dobre povarime. Pridame rozotrety cesnak , majoran a trochu zazvoru. Uvarene ocistene zemiaky pokrajame na kocky, vlozime do omacky, podla chuti osolime a pridame zvysok masla.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára