streda 15. marca 2017

Šalát alla trattoria in san mario

2 kusky poru, 2 zelene papriky, 4 rajciaky, 100 g duseneho pomleteho bravcoveho masa, 150 g spagiet, 75 g struhaneho tvrdeho syra, 5 lyzic oleja, mlete cierne korenie, ocot, sol
Por umyjeme, pokrajame po dlzke, papriku zbavenu jadrovnika a rajciaky pokrajane na pasiky. Spagety uvarime vo vacsom mnozstve slanej vody, scedime studenou vodou preplachneme, vidlickou zlahka pomiesame s masom, rajciakmi, paprikou a porom. Polejeme olejom, okyslime octom, okorenime  posypeme struhanym syrom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára