600 g zemiakov, 2 vajcia, salka smotany, 2 zltky,lyzica polohrubej muky, 100 g struhaneho syra, 80 g masla
Uvarene a osupane zemiaky nakrajame na tenke platky, alebo ich nahrubo postruhame. Vacsiu formu vymastime tukom, vysypeme struhankou, naplnime zemiakmi a premiesame s uvarenymi pokrajanymi vajcami. V salke smotany rozmiesame zltky, muku a postruhany syr. Zemiaky dame kratko zapiect, potom nalejeme na ne smotanu s rozmiesanymi zltkami, mukou a syrom, povrch pokropime maslom, dame do rury a docervena opecieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára