1 kg zemiakov, sol, 40 g masti, cibula, 500 g kyslej kapusty, 0,1 l mlieka
Olupane zemiaky pokrajame a uvarime v osolenej vode. Na casti masti oprazime nadrobno pokrajanu cibulu, pridame vacsiu cast kapusty a udusime. Zemiaky scedime a s mliekom vymiesame kasu. Do kase primiesame udusenu kyslu kapustu a zvysok pokrajanej kyslej kapusty. Omastime zvyskom rozohriatej masti a podavame ako samostatne jedlo.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára