štvrtok 16. marca 2017

Bruselské kocky

zakladne piskotove cesto, maslovy krem, 50 g cokolady, slahacka a ovocie na ozdobenie, tuk na potretie plechu
Maslovy krem: 150 ml mlieka, vrchovata lyzica polohrubej muky, 200 g masla, 150 g praskoveho cukru, vanilkovy cukor
Piskotove cesto rozotrieme na vymastenom plechu, vlozime do predhriatej rury a pomaly pecieme doruzova 20-25 minut. Vychladnuty piskotovy plat pozdlzne prekrojime na polovice. Jednu cast potrieme castou masloveho kremu, priklopime druhym platom, ktory potrieme zvysnym kremom. Povrch posypeme cokoladou a dame do chladnicky stuhnut. Piskotu pokrajame na kocky, ktore ozdobime slahackou a ovocim.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára