1 kg zemiakov, 100 g polohrubej muky, 200 g slivkoveho lekvaru, 80 g maku, 60 g masti, 100 g praskoveho cukru, sol
Zemiaky uvarime v supke. Vychladnute a obielene postruhame, pridame muku, sol a vypracujeme jemne cesto. Z cesta urobime podlhovastu sisku, ktoru pokrajame na rovnake kusky, vyvlkame do kruhu a pecieme na cistej horucej platni. Upecene pomastime, potrieme lekvarim a stocime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára