štvrtok 2. marca 2017

Opečené šklbance

400 g zemiakov, 100 g krupicovej muky, 40 g masti, sol
Ocistene surove zemiaky uvarime v slanej vode, vodu zlejeme a horuce posypeme krupicovou mukou. Vareskou premiesame a nechame stat na okraji sporaka 5 minut. Potom vypracujeme na hladke cesto, lyzicou vykrajjeme sklbance a opekame ich z oboch stran.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára