400 g zemiakov, 40 g hladkej muky, 2 dl kysleho mlieka, bobkovy list, ocot, kopor, sol
Zemiaky ocistime, pokrajame na kocky, umyjeme, dame varit do vriacej vody, pridame sol a bobkovy list. Ked su uz skoro makke, muku rozhabarkujeme v kyslom mlieku a prilejeme ju cez sito do variacich sa zemiakov, ktore stale miesame. Spolu dovarime a podla chuti okyslime octom. Nakoniec pridame posekany kopor.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára