streda 15. marca 2017

Kurací džuveč

250 g ryze, 350 g kuracieho masa, 150 g cibule, 1 dl oleja, 100 g zelenej papriky, 150 g rajcin, lyzica vegety, 10 g sladkej cervenej papriky, sol, 200 g zemiakov, 2 dl smotany
Na oleji opecieme na kolieska nakrajanu cibulu, do ktorej vlozime kuracie maso, papriku, hranolky zo surovych zemiakov a podusime. Nakoniec pridame ryzu, vegetu, sladku cervenu papriku, sol, podlejeme vodou a prevarime. Na vrch polozime platky rajcin a pecieme 1/2 hodiny. Hotovy dzuvec polejeme kyslou smotanou a zapekame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára