400 g uvarenych zemiakov, 400 g surovych zemiakov, 5 lyzic mlieka, 2 vajcia, sol, 250 g hrubej muky
Na omastenie: 80 g masti
Studene zemiaky prelisujeme na disku, pridame postruhane surove zemiaky, ktore pokropime mliekom, aby nescerneli. Pridame sol, muku, vajcia, vypracujeme huste cesto, z ktoreho robime mensie gulate knedlicky a varime ich v osolenej vode 10 minut. Scedene omastime.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára