4 osoby: 1 kg zemiakov, 150 g bryndze, 150 g slaniny, cibula, sol, rasca
Ocistene a umyte zemiaky pokrajame na stvrtky a uvarime v osolenej vode s trochou rasce. Domakka uvarene zemiaky scedime a nechame mierne vychladnut. Zemiaky rozdelime do 4 misiek a husto posypeme rozmrvenou bryndzou. Slaninu a ocistenu cibulu pokrajame nadrobno a spolu poprazime. Tymto vypekom polejeme zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára