streda 15. marca 2017

Balkánsky plameň - recept

200 g hovadzieho masa, 200 g bravcoveho masa, 200 g telacieho masa, 60 g udenej slaniny, 100 g sampinonov, 80 g cibule, olej, leco, cesnak, sol, mlete cierne korenie, 4 kolieska citrona, chilli, 3 feferonky, kecup
Maso a slaninu pokrajame na rezance. Slaninu oprazime na oleji, pridame maso. Ked je maso skoro makke, pridame sterilizovane sampinony, na mesiaciky pokrajanu cibulu, sol, mlete cierne korenie, feferonky a chilli korenie. Vsetko spolu podusime. Nakoniec pridame leco, kecup a cesnak. Este chvilu podusime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára