streda 1. marca 2017

Zemiakové pusinky na obložené misy

400 g zemiakov, 50 g masla, vajce, 2 zltky, 50 g parmezanu, sol
Osupane zemiaky uvarime domakka, scedime a prelisujeme. V mise vymiesame na penu maslo a zltky, pridame sol, zemiaky, cele vajcia a postruhany syr. Redsie cesto naplnime do vrecka s trubickou a na pomasteny plech striekame pusinky, ktore potrieme bielkom a v rure pomaly upecieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára