10 zemiakov, sol, 20 g slaniny, 500 g makkeho tvarohu, 100 g masla, pazitka
Umyte zemiaky nalestime slaninou, poukladame na plech a v ich strede urobime na povrchu nozom zarezy v tvare kriza. V zareze zemiaky osolime a dame ich do vyhriatej rury upiect. Kazdy upeceny zemiak uchopime do utierky, zospodu trochu stlacime a naplnime v krizi roztvoreny zemiak pripravenou tvarohovou plnkou. Tvaroh rozotrieme s maslom, solou a nadrobno posekanou pazitkou. Zemiaky narovname na misu a podavame horuce.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára