Pre 4 osoby: 700 g malych novych zemiakov, 3 PL olivoveho oleja, 1 PL drvenej rasce, 3 PL nasekanej petrzlenovej vnate, 4 struciky cesnaku, sol, mlete cierne korenie
Zemiaky dokladne ocistime kefkou a uvarime v osolenej vode domakka. Potom ich scedime a prelozime do velkej misy. Do horucich zemiakov pridame olej, ocisteny a pretlaceny cesnak, rascu, sol a korenie. Nechame ich trochu vychladnut. Kym su este teple, pridame nasekanu petrzlenovu vnat a podavame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára