Čokoládu nalámanú na malé kúsky zahrievajte s maslom za stáleho miešania nad parou, kým nie je lesklá a hladká. Smotanu zohrejte pod bod varu a opatrne zamiešajte do čokoládovej zmesi. Pridajte príchute a krém nechajte vychladnúť. Potom ho dajte trochu stuhnúť do mrazničky. Po vybratí hmoty z mrazničky hneď formujte guľôčky s priemerom 2 cm. Bonbóny namáčajte do roztopenej čokolády a nechajte zaschnút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára