250 g mrkvy, 40 g masla, 20 g hladkej múky, 20 g suchej cestoviny,voda, soľ, čierne korenie, zelený petržlen
Očistenú mrkvu pokrájame na rezance, opražíme na tuku zaprášime múkou, zalejeme vodou a povaríme. Osolíme, okoreníme, nakoniec zavaríme jemné rezance a pridáme posekaný zelený petržlen. Do polievky môžeme pridať aj inú zeleninu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára