pondelok 6. mája 2013

Naložené mäso

1 kg kuracie alebo bravčové stehno, 2 celé vajcia, 0,5 lyžice majoránky, lyžica kmínu, lyžica solamylu,0,5 lyžice kari korenie, paprika, 5 cesnaku, 1,5 lyžičky soli, kečup, worčester podľa chuti Všetky prísady i s vajíčkami sa vymiešajú v nádobe, do ktorej dáme mäso a necháme 24 hodín odležať. Z nádoby sa jednotlivé plátky vyberú a rýchlo sa smažia na rozpálenej masti.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára