250 g roštenky, 250 g bravčové stehno, 250 g bravčovej pečene, 100 g šunky, 125 g oleja, 30 g kečupu 25 g feferóniek, čierne korenie, rasca, soľ, 10 g hladkej múky, 100 g čerstvých šampiňónov, 125 g cibule, 1 dl vody.
Mäso i pečeň nakrájame na rezne, na oleji speníme cibuľu a mäso na nej restujeme. Keď je to polomäkké pridáme pečeň a pokrájané šampiňóny, šunku, feferónky, kečup a koreniny, zaprášime múkou, premiešame, zalejeme vodou a dodusíme. podávame s hranolkami, ryžou alebo s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára