4
kuracie stehná, 2 bielky, 1 strúčik cesnaku, 1 a pol čajovej
lyžičky Solamylu, na hrot noža anízu, trocha mletej červenej
papriky, olej na vyprážanie
Stehná
osolíme, okoreníme anízom a mletou červenou paprikou, potrieme
cesnakom a povaríme v pare. Bielky rozšľaháme so Solamylom a
pripravené stehná do nich na chvíľu namočíme. Potom ich
vypražíme v horúcom oleji dozlata, upravíme na misu, obložíme
osobitne uvarenou ryžou alebo špagetami a ochutíme sójovou
omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára