piatok 30. septembra 2016

Srbská omeleta

2 cibule., olej., 4 zelené papriky., 4 rajčiaky., soľ., mleté čierne korenie., 8 vajec.,
Cibuľu pokrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme pokrájanú zelenú papriku bez jadrovníka a rajčiaky pokrájané na osminky. Všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a udusíme do mäkka. Na každú porciu pripravíme omeletu z 2 rozšľahaných vajec, ktorú naplníme udusenou zeleninou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára