1
celé kura, 4 paradajky, 4 jablká, 4 banány, 2 červené cibule,
1-4 strúčiky cesnaku, hrozienka, marhuľový džem, bobkový list,
kari korenie, čierne korenie, soľ, ryža, maslo
Uvarené
kura odkožíme a vykostíme. Paradajky vložíme do vriacej vody,
necháme odstáť a ošúpeme. Na masle opražíme cibuľu, pridáme
cesnak, bobkový list, kari korenie, pražíme asi 2 minúty a
pridáme mäso, potom nakrájané paradajky, banány, jablká,
hrozienka a dve lyžice marhuľového džemu. Osolíme a dusíme asi
30 minút, na záver dochutíme. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára