Reďkový šalát

Buľvovú časť a listy odrežeme a starostlivo umytú reďkev nakrájame na kolieska spolu s kožkou. Reďkovkové plátky zmiešame so zálevom pripraveným zo zmesi oleja, citrónovej šťavy, smotany, mletého čierneho korenia, nakrájaného kôpru, papriky a cukru.