6
uvarených vajec., 150 g masla., horčica., kari korenie., 50 g
tavenného mäkkého syra., 50 g pečeňovej paštéty., strúčik
cesnaku., petržlenová vňať., soľ.,
Vajíčka
olúpeme, pozdĺžne prekrojíme na polovice a žĺtky vyberieme.
Bielky uložíme na misu. Žĺtky vymiešame s maslom a štipkou soli
do peny a rozdelíme na 2 časti. Do jednej vmiešame syr, lyžičku
horčice a podľa chuti kari korenie. Do druhej vmiešame pečeňovú
paštétu, lyžicu horčice a pretlačený cesnak. Plnkami naplníme
bielky a posypeme ich pokrájanou petržlenovou vňaťou. podávame
vychladené.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára