streda 31. augusta 2016

Ryža uvarená v mlieku

1000 ml mlieka, 250 g ryže, 1 chemicky neošetrený citrón, 1 až 2 čajové lyžičky pomletej škorice, 120 g cukru, soľ
Citrón starostlivo umyjeme, osušíme a zrežeme kôru. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme 20 g cukru, citrónovú kôru, štipku soli a dáme zovrieť.Ryžu naraz vysypeme do vriaceho mlieka a zamiešame, aby neprihorela. Prikryjeme a na minime varíme asi 30 minút. Potom vyberieme citrónovú kôrku, pridáme zvyšný cukor a škoricu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára