30
g masla, 40 g práškového cukru, 2 vajcia, ½ dl mlieka, ½ dl
pomarančovej šťavy, 80 g piškót, pomarančová kôra, soľ
Maslo
vymiešame s polovicou cukru a žĺtkami. Pridáme mlieko,
pomarančovú šťavu, postrúhanú pomarančovú kôru, trochu soli,
postrúhané piškóty a nakoniec zľahka primiešame tuhý sneh
ušľahaný z bielkov a druhej polovice cukru. Masu rozdelíme do
vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Dáme do rajnice s
vodou, prikryjeme a pomaly varíme 10 minút. Uvarený puding
vyklopíme na tanieriky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára