Lekvárové trojuholníky

200 g hladkej múky, 200 g margarínu, soľ, ocot, voda, vajce, vanilkový cukor
Plnka: ¼ kg marhuľového džemu
Príprava cesta: základné lístkové cesto

Hotové cesto vyvaľkáme do štvorca na hrúbku ½ cm a pokrájame na rovnaké štvorčeky. Do prostriedku každého štvorca dáme kúsok lekváru, okraje potrieme bielkom, preložíme, stlačíme, aby lekvár nevytiekol, a upečieme. Ešte teplé posypeme vanilkovým cukrom.