pondelok 25. februára 2013

Kura alla kačica

kura, kyslá kapusta, kmín, olej alebo masť
Očistené kura posolíme a naplníme kyslou kapustou. Zašijeme a dobre okmínujeme. Podlejeme vodou a potreme masťou alebo olejom a pečieme. Po upečení vyberieme z kuraťa kapustu a dáme ju na misu. Kura naporcujeme a podávame s knedľou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára