streda 27. februára 2013

Grilované kurča

kurča, 40 g masla alebo olej, 4-6 plátkov prerastenej slaniny, soľ, korenie, 2-3 tvrdé rajčiaky.
Pripravené kurča zašijeme, potrieme rozpusteným maslom alebo olejom a dáme v plechu na horúcu rošt Pečieme na 200 stupňov, plynová rúra 3 stupeň. Po 10 minútach pečenia posolíme, Okoreníme a pečieme ďalej 30-40 minút do chrumkavá. V posledných 10 minútach pečieme spolu s plátkami slaniny a rajčinami, ktoré narežeme na povrchu. Pri servírovaní potom slaninu a rajčiny použijeme na zdobenie. Ku kurčaťu sa hodia hranolky, zelerový šalát.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára