150 g fazuľových strukov., 500 g kyslej kapusty., 1 paprika., 2 paradajky., 200 g koreňovej zeleniny., l vody., ¼ l kyslej smotany
Koreňovú zeleninu umyjeme, očistíme a pokrájame na malé kocky. Potom ju dáme variť do osolenej horúcej vody. Neskôr pridáme očistené fazuľové struky, kyslú kapustu, olúpanú, na kúsky pokrájanú papriku a paradajky. Zahustíme rozšľahanou kyslou smotanou a okoreníme umytou, nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára