sobota 28. januára 2017

Zemiaky zapečené s rybou

500 g zemiakov, 3 cibule, 500 g mrazenej ryby,  200 ml smotany, 200 g tvrdého syra ,2 vajíčka ,soľ mleté čierne korenie ,2 lyžice oleja , lyžičku masla
Zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame na plátky. Plech potrieme olejom, rozložíme zemiaky, na ne dáme kúsky masla, osolíme a okoreníme. Pridáme cibuľu a osolené plátky ryby. Na to navrstvíme znova zemiaky a cibuľu.Pečieme asi 20 minút. Potom zalejeme vajíčkami vyšľahanými so smotanou a pečieme ďalších dvadsať minút.
Posypeme nastrúhaným syrom a pečieme, kým sa syr nerozpustí.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára