nedeľa 15. januára 2017

Jablkova torta

60g masla, 60g praskoveho cukru, 3 vajcia, 60g orechov, 5 udusenych jablk bez supky a jadrovnikov, 15g struhanky, tuk a muka na vymastenie a vysypanie formy, slahacka a platky jablk na zdobenie
Maslo vymiesame s cukrom do peny, postupne pridame zltky, zomlete orechy, jednu tretinu udusenych pretlacenych jablk a dobre vymiesame. Nakoniec zlahka vmiesame tuhy sneh uslahany z bielkov spolu so struhankou. Cesto nalejeme do tortovej formy vymastenej tukom a vysypanej mukou, vlozime do vyhriatej rury a upecieme. Upecenu a vychladnutu tortu vyklopime, natrieme zvyskom udusenych jablk a ozdobime slahackou a platkami jablk.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára