sobota 28. januára 2017

Lečo (od Teriny)

3 kg rajčiny – uvariť na pretlak a prepasírovať
Do pretlaku pridáme 5kg pokrájanej papriky, 1kg cibule, 10dkg cukru, 8dkg soli, 1/2dcl octu, malú lyž. mletej červenej papriky. Všetko podusíme do mäkka a dáme do pohárov, sterilizujeme 15 min.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára