piatok 13. januára 2017

Vyprážané kura

kuracie prsia s krídelkami z dvoch kurčiat,soľ ,80 g masla,hladkú múku,masť na vyprážanie
Z pŕs odstráňte kosti (z krídel nie), mäso naklepte, osoľte, natrite maslom a zatočte maslovou stranou dovnútra tak, aby krídelko vyčnievalo. Spojíme špáradlom, obalíme v múke, vajci, strúhanke a v rozpálenej masti pomaly vypražíme z oboch strán do ružova. Podávame s dusenou ryžou a so zeleninou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára