sobota 28. januára 2017

Francúzske baklažány

3 väčšie baklažány., 100 g hladkej múky., 5 lyžíc oleja., 500 g rajčiakov., soľ., mleté čierne korenie., strúčik cesnaku
Baklažány očistíme, nakrájame na plátky, obalíme múkou a opečieme na panvici. Pridáme pokrájané rajčiaky, osolíme, okoreníme a natrieme rozotretým cesnakom. Podávame s hriankami.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára