Kralicie maso vcelku posolime, potrieme rozotretym cesnakom s olejom a nechame odlezat asi 30 minut na chladnom mieste. Potom ho prekryjeme nakrajanymi tenkymi platkami slaniny po celom obvode. Prelozime ho do vymastenej zapekacej misy, oblozime nakrajanymi zemiakmi, cibulou a cesnakom. Pridame bobkovy list, cele nove korenie, pokvapkame olejom, prikryjeme alobalom a vlozime do vyhriatej rury piect. Asi 15 minut pred dopecenim alobal odstranime, pridame pokrajane sampinony, cervenu papriku a nechame spolu zapiect.
sobota 18. februára 2017
Pečený králik na cesnaku
500 g kralicieho masa, sol, bobkovy list, 200 g nakrajanej prerastenej slaniny, cele nove korenie, zemiaky, cervena paprika, sampinony, cibula, cesnak
Kralicie maso vcelku posolime, potrieme rozotretym cesnakom s olejom a nechame odlezat asi 30 minut na chladnom mieste. Potom ho prekryjeme nakrajanymi tenkymi platkami slaniny po celom obvode. Prelozime ho do vymastenej zapekacej misy, oblozime nakrajanymi zemiakmi, cibulou a cesnakom. Pridame bobkovy list, cele nove korenie, pokvapkame olejom, prikryjeme alobalom a vlozime do vyhriatej rury piect. Asi 15 minut pred dopecenim alobal odstranime, pridame pokrajane sampinony, cervenu papriku a nechame spolu zapiect.
Kralicie maso vcelku posolime, potrieme rozotretym cesnakom s olejom a nechame odlezat asi 30 minut na chladnom mieste. Potom ho prekryjeme nakrajanymi tenkymi platkami slaniny po celom obvode. Prelozime ho do vymastenej zapekacej misy, oblozime nakrajanymi zemiakmi, cibulou a cesnakom. Pridame bobkovy list, cele nove korenie, pokvapkame olejom, prikryjeme alobalom a vlozime do vyhriatej rury piect. Asi 15 minut pred dopecenim alobal odstranime, pridame pokrajane sampinony, cervenu papriku a nechame spolu zapiect.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára